Quitting Sugar Benefits : चीनी सेहत के लिए मीठा जहर माना जाता है. एक लिमिट में चीनी खाना तो ठीक है लेकिन जरूरत से ज्यादा इसका सेवन डायबिटीज, मोटापा, हाइपरटेंशन जैसी समस्याओं का कारण बन सकता है. रिपोर्ट्स के अनुसार, औसतन एक भारतीय सालभर में 20 किलो चीनी खा जाते हैं.
हम सभी जो कुछ भी रोज खाते हैं, उनमें चीनी के अलावा भी कई चीजों में शुगर पाया जाता है.जैसे- कोल्ड ड्रिंक्स, कुकीज, बिस्कुट और ब्रेड में भी शुगर पाया जाता है. WHO के मुताबिक, दिन में 50 ग्राम से ज्यादा चीनी खतरनाक हो सकती है. ऐसे में सवाल उठता है कि अगर सिर्फ दो हफ्ते यानी 14 दिन चीन न खाएं तो शरीर को कितना फायदा होगा. आइए जानते हैं…
जरूरत से ज्यादा चीनी खाने के साइड इफेक्ट्स
1. मांसपेशियों और जोड़ों में दर्द होना
2. समय से पहले बुढ़ापे के लक्षण दिखना
3. खाने की क्रेविंग बढ़ सकती है
4. दांतों में कैविटी की समस्या
5. पेट में ब्लोटिंग हो सकती है
6. दिनभर एनर्जी लेवल में बदलाव आना
7. वजन बढ़ना
8. बार-बार बीमार पड़ जाना
9. मूड स्विंग करना
14 दिनों तक चीनी छोड़ने से क्या होगा
पहले 7 दिन चीनी छोड़ने से शरीर में बदलाव
हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार, चीनी छोड़ना इतना आसान नहीं है. पहले दो-तीन दिनों तक यह काफी दिक्कतें भी दे सकता है. इसकी वजह से सिरदर्द, पेट दर्द और थकान जैसी समस्याएं हो सकती हैं. ये संकेत भी है कि आपकी बॉडी शुगर यानी चीनी के बिना भी रह सकती है. तीन दिनों तक अगर ऐसा कर लेते हैं तो चौथे दिन से आपका शरीर एकदम तरोताजा महसूस करने लगेगा. आपको काफी एनर्जी महसूस होगी. शुगर लेवल भी कंट्रोल रहेगा.
8 से 14 दिनों में क्या होगा
7 दिनों के बाद भी अगर आप चीनी नहीं खाते हैं तो डाइजेशन में सुधार होने लगेगा. इससे कब्ज, ब्लोटिंग और पेट से जुड़ी समस्याओं से छुटकारा मिलने लगेगा. इसकी वजह से भूख कम लगता है, अच्छी नींद आती है. इसके बाद चीनी खुद खाने की इच्छा कम होने लगता है. फिर आपकाशरीर बेहतर महसूस करता है. नींद से जुड़ी समस्याएं भी खत्म हो सकती हैं.
हर दिन कितनी चीनी खानी चाहिए
अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन ने सलाह दी है कि पुरुषों को एक दिन में 150 कैलोरी यानी करीब 36 ग्राम से ज्यादा चीनी नहीं खानी चाहिए, जबकि महिलाओं के लिए यह मात्रा 100 कैलोरी यानी करीब 24 ग्राम है. इससे ज्यादा चीनी हानिकारक हो सकता है.