() Sympotoms of Damage Kidney: अगर शरीर के महत्वपूर्ण अंगों की बात करें तो शायद ही किसी की किडनी इस लिस्ट में होगी। लेकिन किडनी हमारे शरीर में कितना महत्वपूर्ण काम करती है ये भी किसी से छिपा नहीं है। अगर समग्र स्वास्थ्य की बात करें तो सबसे पहले किडनी का स्वस्थ रहना जरूरी है क्योंकि अगर किडनी स्वस्थ नहीं होगी तो व्यक्ति काफी बीमार हो सकता है। इसलिए अगर आप स्वस्थ रहना चाहते हैं तो आपको अपनी किडनी को भी स्वस्थ रखना होगा।
किडनी दिन-रात काम करती है और चुपचाप शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालती है। किडनी का स्वास्थ्य आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन पर भी निर्भर करता है। आपके रोजाना के खाने में कई ऐसी चीजें हैं जो गुप्त रूप से आपकी किडनी को नुकसान पहुंचा रही हैं। ये किडनी को इतना नुकसान पहुंचाती हैं कि किडनी काम करना बंद कर देती है दूर रहें।
रेड मीट का सेवन करने से बचें
डेयरी उत्पादों की तरह रेड मीट में भी बहुत सारा प्रोटीन होता है। प्रोटीन के साथ-साथ आपको यह भी समझने की ज़रूरत है कि मीट को पचाने के लिए हमारे शरीर को बहुत मेहनत करनी पड़ती है। इस मेहनत का सीधा असर हमारी किडनी पर पड़ता है। रेड मीट का सेवन करने से किडनी का काम और भी मुश्किल हो जाता है।
ज़्यादा नमक न खाएं
नमक हमारे खाने में स्वाद बढ़ाता है और कई दूसरे मिनरल्स की तरह नमक भी हमारी सेहत के लिए ज़रूरी मिनरल है। नमक में सोडियम होता है जिसकी सही मात्रा थायराइड हॉरमोन को संतुलित रखने में मदद करती है। इतना ही नहीं यह पोटैशियम के साथ-साथ शरीर में पानी की उचित मात्रा को बनाए रखने में भी मदद करता है। कुछ लोगों को बहुत ज़्यादा नमक खाने की आदत होती है और यह आदत उनकी किडनी के लिए नुकसानदायक साबित होती है। ज़्यादा नमक खाने से शरीर में पानी की मात्रा बढ़ जाती है जिससे किडनी पर अतिरिक्त दबाव पड़ता है और ज़्यादा दबाव की वजह से किडनी को नुकसान भी पहुँच सकता है। इसके अलावा ज़्यादा नमक का सेवन हाई ब्लड प्रेशर का कारण भी बन सकता है।
किडनी के लिए भी खतरनाक हैं ड्राई फ्रूट्स
स्वस्थ और तरोताजा रहने के साथ-साथ कई अध्ययन आपको ड्राई फ्रूट्स खाने की सलाह देते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह आपकी किडनी को नुकसान पहुंचा सकते हैं। ज़्यादातर ड्राई गुड्स में मौजूद अतिरिक्त पानी को अलग-अलग तरीकों से सुखाकर तैयार किया जाता है। अगर आप किडनी की समस्या से पीड़ित हैं तो ड्राई फ्रूट्स आपके लिए नुकसानदायक हो सकते हैं। इनमें बहुत ज़्यादा मात्रा में शुगर और पोटैशियम होता है।
मीठा किडनी का दुश्मन है
मीठे फल खाने से आपको कोई नुकसान नहीं होता लेकिन आर्टिफिशियल शुगर किडनी की सेहत के लिए बहुत हानिकारक है। चाहे आप मीठा दूध दही चाय पी रहे हों या मिठाई या बिस्किट और कुकीज खा रहे हों या मीठे पेय पदार्थ (कोल्ड ड्रिंक एनर्जी ड्रिंक और जूस) पी रहे हों। इस आर्टिफिशियल शुगर को पचाने के लिए किडनी को बहुत मेहनत करनी पड़ती है। अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं तो आपको चीनी का सेवन करने से बचना चाहिए क्योंकि इससे आपको किडनी से जुड़ी बीमारियों का खतरा अधिक रहता है।
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डेयरी उत्पाद पहुंचाते हैं नुकसान
आपने हमेशा अपने बड़ों से दूध दही और घी की तारीफ सुनी होगी। बड़े-बुजुर्ग हमेशा स्वस्थ और मजबूत काया के साथ-साथ ताकत के लिए इन डेयरी उत्पादों का सेवन करने की सलाह देते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये चीजें आपकी किडनी की सेहत के लिए हानिकारक भी हो सकती हैं। ऐसा इसलिए क्योंकि डेयरी उत्पादों में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है और प्रोटीन का अधिक सेवन किडनी को नुकसान पहुंचाता है। इसके अलावा डेयरी उत्पादों में कैल्शियम भी भरपूर मात्रा में होता है जो हड्डियों को मजबूत बनाता है लेकिन अधिक कैल्शियम पथरी का कारण भी बनता है।
प्रोसेस्ड फूड का सेवन न करें
आज की व्यस्त जिंदगी में हमने जल्दी बनने वाले या रेडीमेड खाने को अपनी जिंदगी का हिस्सा बना लिया है। इस खाने में से ज्यादातर प्रोसेस्ड फूड होता है। अगर आप अपनी किडनी को लंबे समय तक स्वस्थ रखना चाहते हैं तो आपको प्रोसेस्ड फूड नहीं खाना चाहिए क्योंकि इसमें सोडियम और फास्फोरस की मात्रा अधिक होती है। अगर आपको पहले से किडनी की समस्या है तो आपको पैकेज्ड फूड का सेवन करने से बचना चाहिए। प्रोसेस्ड फूड आपकी हड्डियों की सेहत के लिए भी हानिकारक है।
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Disclaimer: इस लेख में सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए बता रहा हैं। इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।
