दोस्तों, अगर आप किडनी की किसी भी समस्या से परेशान हैं तो एक फल ऐसा है जो आपके लिए वरदान साबित हो सकता है।
यह फल है सफेद पेठा (एश गार्ड) – जिसे आयुर्वेद में एक पावरफुल कूलिंग और डिटॉक्सिफ़ाइंग फल माना गया है।
आइए जानते हैं इसके फायदे, सेवन का तरीका और ज़रूरी सावधानियां।
एश गार्ड (सफेद पेठा) क्या है?
- बड़े आकार का हरे रंग का फल, मोटी लौकी जैसा दिखता है।
- स्वाद हल्का मीठा और न्यूट्रल, इसलिए कई तरह के व्यंजन और जूस में उपयोग किया जाता है।
किडनी के लिए बड़े फायदे
- किडनी डिटॉक्स और हाइड्रेशन इसमें लगभग 96% पानी होता है, जो शरीर को हाइड्रेट रखता है और टॉक्सिन्स को पेशाब के जरिए बाहर निकालता है। लो-कैलोरी होने से वजन नहीं बढ़ता।
- नेचुरल डायरिटिक प्रभाव यूरिन प्रोडक्शन बढ़ाता है, जिससे एक्स्ट्रा साल्ट्स और फ्लूइड बाहर निकलते हैं। वाटर रिटेंशन और एडिमा (सूजन) में राहत देता है।
- किडनी स्टोन से बचाव यूरिन में ऑक्सलेट्स और अन्य स्टोन बनाने वाले कंपाउंड्स को कम करता है। नियमित सेवन से किडनी स्टोन बनने का खतरा घटता है।
- एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण क्रॉनिक इंफ्लेमेशन कम करता है और किडनी सेल्स को डैमेज से बचाता है। ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस कम कर किडनी फंक्शन को बेहतर करता है।
- लो पोटेशियम और सोडियम क्रॉनिक किडनी डिज़ीज़ (CKD) मरीजों के लिए सुरक्षित, क्योंकि इनमें पोटेशियम और सोडियम बहुत कम मात्रा में होते हैं।
- अल्कलाइन गुण शरीर की एसिडिटी कम करता है, पेशाब की जलन और किडनी पर प्रेशर कम करता है।
- वजन नियंत्रण लो-कैलोरी और हाई-वाटर कंटेंट के कारण पेट लंबे समय तक भरा रहता है,
जिससे वजन नियंत्रण में मदद मिलती है।
सेवन का तरीका
- जूस बनाकर पीना सबसे अच्छा तरीका है।
- मध्यम आकार का पेठा लें, छिलका उतारें, छोटे टुकड़ों में काटें।
- ब्लेंडर में थोड़ा पानी डालकर ब्लेंड करें और छानकर ताज़ा जूस बनाएं।
- सुबह खाली पेट पीना सबसे फायदेमंद है।
- रोज़ाना 1 बार या हफ्ते में 3-4 बार डॉक्टर की सलाह के अनुसार सेवन करें।
- हमेशा फ्रेश जूस ही पिएं।
सावधानियां
- यदि आपको एडवांस्ड किडनी डिज़ीज़ है या पुरानी बीमारी के लिए दवाइयां चल रही हैं,
तो सेवन से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें। - ज्यादा मात्रा में सेवन करने से इलेक्ट्रोलाइट (सोडियम-पोटेशियम) असंतुलन हो सकता है।
- बासी या लंबे समय तक रखा जूस नुकसानदेह हो सकता है।
निष्कर्ष
सफेद पेठा (एश गार्ड) एक नेचुरल डायरिटिक, डिटॉक्सिफ़ायर और किडनी-फ्रेंडली फल है।
सही मात्रा और सही तरीके से सेवन करने पर यह आपकी किडनी को लंबे समय तक स्वस्थ और एक्टिव रखने में मदद कर सकता है।
